ATTENZIONE!!!
Prima di avventurarti nel mondo del caffè, scarica la nostra “Guida introduttiva al mondo del caffè” e scopri i segreti fondamentali che bisogna conoscere prima di bere qualsiasi tazza di caffè!
Ecco alcune delle cose che troverai all’interno della nostra Guida :
- differenza tra Arabica e Robusta, spiegata in maniera facile e veloce;
- come vengono tostate le miscele di caffè;
- perché a volte il caffè “esce bruciato”;
e tanto altro ancora…
Ti bastano 5 secondi per averlo, compila il modulo qua sotto ed ottieni la guida!
Il nostro compito
I nostri viaggi in Italia e nel mondo ci hanno portato ad assaggiare diversi caffè, caratterizzati da numerose miscele ed aromi. In un mondo così vasto e variopinto, ci siamo chiesti perchè non dare un’opinione su ciò che di bello (e di brutto) abbiamo potuto godere durante queste nostre incursioni. Qui, oltre alle nostre esperienze, troverete tutto ciò che vi serve per conoscere i vari caffè e scegliere secondo i vostri gusti.
Sua maestà, l'imperatore Chicco I
Per noi il caffè è la colonna portante del viaggio. L’imperatore Chicco I è l’esemplificazione di come sia il caffè di qualità a farla da padrone, non il marketing o altri fantasiosi artifici. Cerchiamo le miscele estratte dai migliori chicchi di caffè e le valutiamo in tutti i loro aspetti, in modo tale da poterti far scegliere quella che più si addice ai tuoi gusti. Questo è ciò che contraddistingue l’ Impero del Caffè da tutti !
Ecco a voi l’imperatore Chicco !
Impero del Caffè di Tassone Rita, Corso XXVI aprile 42, 27049 Stradella (PV), p.iva 02844990180